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富贵花开

2009-11-19 17:34:19| 分类：原创美食 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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　　材料：包菜、香菇、黑木耳、红萝卜、金针菇、瘦肉、虾米、蒜蓉

　　调味料：香油、盐、鸡精、生粉

　　做法：

　　1.香菇、黑木耳、红萝卜、金针菇、瘦肉切成丝

　　2.包菜中间挖一个深洞

　　3.把（1）的材料汞水后沥干水份待用（水中加一点盐和鸡精）

　　4.准备一个大碗，碗底放少量的包菜把包菜放在碗中间，拌入3大烫匙的水

　　5.放入蒸笼，蒸45分钟

　　6.蒸好了盛起，把汤汁留着煮芡汁

　　7.爆香蒜蓉和虾米，下调味料和汤汁煮芡汁

　　8.把包菜切开，切个（*）字，然后翻开即可

　　8.煮好的芡汁淋在包菜上面即可

　　富贵花开 - 精灵 - 精灵厨房

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