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豆鼓苦瓜  

2009-11-07 19:52:29|  分类: 原创美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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豆鼓苦瓜 - 精灵 - 精灵 博客

材料:鸡肉、苦瓜

调味料:豆鼓、豆瓣酱、白糖、料酒、蚝油,生抽

做法:

1.鸡肉调味料好,拌入面粉油炸一会

2.爆香蒜头和豆鼓、豆瓣酱

3.拌入炸好的鸡肉

4.把鸡肉搅拌均匀,下调味料和水

5.煮至干锅出油即可

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这个是昨天煮的苦瓜蛋

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